Húshagyó kedden, idén február 21-én rendezik meg Várdarócon a hagyományos kakasütést, amely a farsangot zárja le, és 2012-ben tízedik alkalommal kerül rá sor. A nagyszabású rendezvényen az egész falu felbolydul, a fiatalok kakasnak öltözve vonulnak fel a település utcáin, és a hiedelem szerint közösen űzik el a telet.
A horvátországi magyar településen tíz évvel ezelőtt határoztak úgy, hogy felelevenítenek egy több száz éves hagyományt. Ennek lényege egykor az volt, hogy egy élő kakast földbe temettek, a legényeknek pedig bekötött szemmel kellett doronggal eltalálniuk az állat fejét – természetesen mára finomítottak a népszokáson, és nem élő, hanem egy plüss kakast kell eltalálni, és az is változott, hogy immáron nem a legényekre, hanem a leányokra vár ez a kihívás. Akinek sikerül, azt édességekkel jutalmazzák, és a hiedelem szerint már nem kell soká várnia az esküvőjére.
Óvodások vonulnak kakasjelmezben Várdarócon
A Várdaróci rendezvény leglátványosabb része egyébként az a felvonulás, mely 15 órakor veszi kezdetét, és amelyen a résztvevők kakasnak öltözve bolondozzák végig az utat – egykor a szokáshoz tartozott, hogy az utcán álló lányokat és asszonyokat körülugrálták, akik ezután tojást adtak nekik, s a hit szerint ezáltal a menyecskék termékennyé váltak. A vonulásban kocsikkal is részt vesznek, amelyeken csónakokat, zenészeket, és egy kályhát helyeznek el, ez szimbolizálja az árvíztől való megmenekülést, és a gazdag termést. A felvonulás lezárása a korábban említett kakasütés, melyre a város főterén kerül sor.
Természetesen a felelevenített hagyományt több színes programmal egészítik ki a szervezők, megnyílik például a Várdaróci motívumok című kiállítás, a művelődési otthonban pedig kultúrműsor várja a szórakozni vágyókat, melynek keretében fellépnek a magyarországi testvértelepülés, Birján tánccsoportjai, a kopácsi Arany János MKE humorista csoportja, valamint a Várdaróc MKE ifjúsági tánccsoportja is.
A rendezvény méltó lezárásaképpen kerül sor 18 óra 30 perctől a kakaspörkölt-főzőversenyre, amelyen bárki megmérettetheti magát, aki kedvet érez hozzá. A verseny alatt azok sem unatkoznak majd, akik nem veszik ki részüket a főzésből, csupán nézőként vannak jelen, ugyanis a felállított standokon forralt bort, és a farsanghoz illően különféle fánkokat kínálnak majd az árusok.